Selam Gezginler!
Balkanlar denince akla hemen o meşhur köprüler, taş sokaklar ve tarih geliyor değil mi? Evet, onlar harika ama gelin biraz dürüst olalım; buraya sadece fotoğraf çekmeye gelmiyorsunuz. Burası, "Ben çok az yerim" diyenlerin bile masadan "Daha fazla yer kalmadı mı?" diyerek kalktığı, diyetlerin sınır kapısında bırakıldığı topraklar.
Eğer yakın zamanda bizimle bir Balkan turuna çıkacaksanız, işte tur rehberlerinde pek bulamayacağınız o meşhur "hayatta kalma" ipuçları:
Porsiyon Şoku: Bir "porsiyon" sipariş ettiğinizde masaya gelen şey genelde küçük bir orduyu doyuracak büyüklüktedir. Sipariş verirken kendinize güvenin ama tabağınıza çok güvenmeyin.
Börek mi, Burek mi? Bosna’ya geçtiğimizde dikkatli olun: Sadece etli olana "Burek" denir. Geriye kalan her şey "Pita"dır (peynirli, ıspanaklı vs.). Yanlışlıkla peynirli böreğe burek derseniz, teyzelerden hafif bir sitem dolu bakış alabilirsiniz.
Kahve Bir İbadettir: Burada kahve "hadi içip gidelim" diye içilmez. O fincanın başında en az bir saat oturulur, dünya kurtarılır, dedikodu yapılır. Aceleci olmayın, ritme ayak uydurun.
Kondisyon Şart: Balkan şehirlerinin o meşhur kalelerine çıkmak için biraz bacak kası lazım. Ama merak etmeyin, o tepedeki manzara ve aşağı inince yiyeceğiniz Cevapi her basamağa değecek.
Samimiyet Bedava: Bir dükkana girdiğinizde veya yolda birine bir şey sorduğunuzda sohbetin nereye gideceğini asla bilemezsiniz. Kendinizi bir anda birinin aile albümüne bakarken bulursanız şaşırmayın.
Biz Cybele Tour olarak sizi sadece gezdirmeye değil, bu coğrafyanın tadını (kelimenin tam anlamıyla) çıkarmaya davet ediyoruz. Valizinizi hazırlarken bir numara büyük pantolon almayı unutmayın, çünkü bizde kimse aç dönmez!
Yakında yollarda görüşmek üzere!